24 décembre 2014

Joyeux Noël !!

Juste un petit article pour souhaiter à tous les lecteurs du blog de très bonnes fêtes de fin d'année


Profitez bien de ce moment pour vous faire plaisir et aussi aux autres : manger de bonnes choses, s'entourer de ceux qu'on aime, faire des cadeaux, se reposer, tout est possible ! :)


A très vite sur le blog ! 


Les Noix de Cocoon

22 décembre 2014

DIY de Noël : porte-couverts facile et rapide

Noël approche à grand pas…
Vous n'avez pas encore d'idées déco pour la table ? Pas de panique, voici un petit DIY tout simple, qui donnera la "Christmas touch" à votre repas de Noël. 



Pour cela il vous faut pas grand chose : 

- Des feuilles de papier rouge épais
- Du tissu poilu blanc
- Colle, bons ciseaux et crayons

PHOTO

Comment faire ? 


On trace au crayon sur sa feuille rouge deux chaussettes de Noël symétriques. 
Le mieux est de faire au préalable une forme prédécoupée pour se guider. 


On découpe soigneusement les deux chaussettes.


On encolle les bords (attention à ne pas faire le haut de la chaussette ^^).


On colle ensemble les deux bords.


On découpe une fine bande de tissu poilu.


Et on la colle sur le recto et le verso de la chaussette.


Et voilà, ne reste plus qu'à y glisser vos couverts ! 


En 10 min, votre table aura un air de fête


Cependant s'il y a des fidèles aux traditions dans votre famille, faites attention à bien placer le couteau à droite et la fourchette à gauche :)


En bonus, une autre idée pour égayer la table : les petites sculptures de Noël en pâte à sucre
Simples et super mignonnes, elles ont l'avantage de se manger !



En attendant, je vous souhaite à tous de bonnes fêtes de fin d'année ! 

H.

15 décembre 2014

Mes cupcakes de Noël

Salut à tous ! 
Aujourd'hui je vous retrouve pour vous présenter mon occupation du dimanche… la création de cupcakes de Noël. Et oui, on se met dans l'ambiance petit à petit : après la décoration vient la cuisine



Pour réaliser 12 gâteaux il vous faut : 

- 100 g de farine
- 50 g de poudre d'amandes
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique

- 125 g de beurre
- 2 œufs
- 150 g de lait
- 1/2 c.a.c d'extrait de vanille

- des moules à cupcakes


Pour l'extrait de vanille, j'en utilise un naturel qui vient direct de la Réunion, le goût est au top ! 


Maintenant, place à la recette

Astuce de chef : si l'on veut que ses gâteaux restent bien moelleux, et ne soient pas secs : on mélange toujours les ingrédients secs d'un côté, et les ingrédients "mous" de l'autre. Ensuite on rassemble les deux en un mélange, en fouettant rapidement !



Les étapes

1. On mélange les ingrédient secs ensemble (1° catégorie dans la liste d'ingrédients : farine, sucre etc.)

2. On fait fondre le beurre

3. On mélange les ingrédients mous ensemble (œufs, lait, beurre etc.)

4. On verse le mélange "mou" dans le mélange "sec", et on fouette rapidement. Attention à ne pas trop travailler la pâte ! 

5. On remplit ses moules à Cupcake, environ au 3/4

6. On met au four préchauffé à 180°C pendant 20 min


Le glaçage 

Bon j'avoue, j'ai pris la recette sur internet, ici même, car improviser un glaçage c'est pas forcément facile…


Je vous laisse suivre les instructions directement à la source, comme je l'ai fait :)
(Sauf que moi je n'avais pas de poche à douille, donc je l'ai fait à la cuillère. Je vous entends déjà : Ah oui mais ce ne sont pas des vrais cupcakes alors, ils sont plats etc. Et bien moi je préfère quand il y a peu de crème au beurre, c'est moins écœurant ^^)


Le décor


La partie la plus amusante ! J'avoue que j'ai laissé cette étape aux mains de A. & F. mes fidèles comparses. 



On s'entoure de tout ce que l'on trouve pour que ces cupcakes resplendissent de mille feux et soient dans l'univers de Noël
Moi j'ai opté pour pâte d'amandes, et petits décors en sucre !


Comme d'habitude le chat a eu le droit a son mini gâteau ^^


J'espère que cette recette vous aura plu autant qu'à moi !
Bonne journée ! 

H.(+F.&A.)

11 décembre 2014

Ce qui se cache dans le calendrier de l'avent L'Occitane…

Cet article est destiné à toutes celles et ceux qui se demandent depuis le 1° décembre ce qu'il peut bien y avoir dans les calendriers de l'avent beauté du moment ! 
Voici, pour ma part, une petite révélation de celui présenté par L'Occitane et My Little Paris.


Je l'avoue je suis pour le moment parfois déçue au moment de l'ouverture tant attendue…

D'abord parce que je trouve qu'il y a beaucoup de petits papiers.
Dès que je vois que la taille de la case est de petite taille, je me dis : Ah… encore un bout de carton…


Il y a notamment eu 3 QR code, pour une idée recette, des fonds d'écran de Noël et une playlist
Bon ok, mais déjà quand on n'a pas de smartphone, c'est pas très pratique.

Ensuite il y a eu un bon pour un "cadeau" : une boule de Noël contenant des surprises… Sauf que ce cadeau ne sera valable que si vous achetez en boutique… D'ailleurs chaque client y a accès, donc pas trop d'intérêt à faire une petite carte pour ça. C'est un peu décevant, sachant que le calendrier de l'avent coûtait quand même 35€…

Bon… parmi ces petits bouts de papier il y a quand même eu des petites étiquettes de Noël pour décorer ses cadeaux. Et ça tout de suite je préfère !



En terme de miniatures, il y a eu des produits pour le bain et la douche : 3 pour le moment.

- Un mini gel douche à la verveine, à l'odeur qui réveille en douceur
- Un mini savon extra doux au karité
- Un sucre effervescent tonifiant, mon produit favori jusqu'à présent !


Et puis il y a bien sûr les crèmes à main
Je sais que c'est une des spécialités de l'Occitane, mais il y en a déjà 3, alors qu'on n'est que le 11 décembre. 
Certe c'est toujours utile, mais de là à les collectionner…
Bon il y a la crème Arlesienne, qui fait partie de la nouvelle gamme, et j'avoue son odeur est super !
Et puis il faut l'avouer, leur mini format est bien pratique (mais j'espère quand même qu'il n'y en aura pas d'autres ^^). 


Au total, sur 11 jours, on n'a eu que 6 miniatures, je trouve ça un peu léger. 
Heureusement que ce calendrier est surtout original par son concept (illustrations, petites phrases rigolotes, packaging…). 
J'attends de voir la suite avec impatience, peut-être y aura-t-il de belles surprises ? 


Tant qu'à rester dans le thème de Noël, je vous laisse avec un premier aperçu des décorations de cette année :)
Bonne journée !

H.